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Cucina, Ristorante, Bar, Ricevimento, Manutenzione, Piani, Economato...l’attenzione verso il cliente, la qualità dei prodotti e del servizio offerto in ogni reparto contraddistingue l'esperienza VOIhotels.

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COMMIS DI SALA - CAMERIERE - Rif. CS151119

VOIhotels compagnia alberghiera del gruppo Alpitour ricerca COMMIS DI SALA e CAMERIERI da inserire in uno dei prestigiosi Resorts siti in Sicilia e Sardegna.

DESCRIZIONE: Le risorse si occuperanno della sistemazione, servizio e supporto nei reparti di riferimento, garantendo gli standard aziendali.

REQUISITI: Giovani con passione, entusiasmo, con predisposizione al lavoro in team e orientamento all’ospite. Pregressa e comprovata esperienza in Resort di grandi dimensioni. Conoscenza della lingua inglese e preferibilmente di una seconda lingua.

La ricerca è indirizzata ad ambosessi.

CAPO MANUTENZIONE - Rif. CM151119

VOIhotels compagnia alberghiera del gruppo Alpitour ricerca un Capo Manutenzione per le proprie prestigiose strutture alberghiere site in Sicilia, Sardegna e Puglia.

Il candidato ideale ha un’esperienza pluriennale nel ruolo in strutture turistiche di grandi dimensioni ed un’ottima conoscenza impiantistica.
Fondamentali uno spiccato spirito organizzativo e di problem solving.

Disponibilità immediata.

La ricerca è indirizzata ad ambosessi.

SEGRETARIO RICEVIMENTO - PORTIERE DI NOTTE - Rif. SR151119

VOIhotels compagnia alberghiera del gruppo Alpitour ricerca per prestigiosi Resorts siti in Sicilia, Sardegna e Calabria:

SEGRETARIO DI RICEVIMENTO – PORTIERE DI NOTTE

Il candidato ideale è in possesso di Diploma o Laurea ad indirizzo turistico/alberghiero o Lingue o similari e ha maturato almeno 2 anni di esperienza in ruolo analogo presso villaggi di grandi dimensioni. Possiede una personalità con ottime capacità organizzative e relazionali, comunicazione e problem solving, creatività e serietà.
Si richiede dimestichezza con i software alberghieri, preferibilmente la conoscenza di Scrigno GP Dati e del Pacchetto Office. Indispensabile una buona conoscenza della lingua inglese e preferibilmente di una seconda lingua.

La ricerca è indirizzata ad ambosessi.

CHEF DI CUCINA - MADAGASCAR/ZANZIBAR - Rif. CHM151119

VOIhotels compagnia alberghiera del gruppo Alpitour seleziona per le proprie prestigiose strutture alberghiere in Africa uno chef di cucina.

DESCRIZIONE: Il/la candidato/a ideale è un giovane esperto nella cucina di Villaggi o Resort organizzati di grandi dimensioni. È una persona creativa e con una forte passione per il food, buon orientamento alla gestione del personale e attitudine alla formazione continua dei propri collaboratori. Possiede inoltre ottime doti relazionali.

Il candidato sarà responsabile della cucina e dell'intera brigata, della creazione del menù, delle ricette e della loro implementazione. È una persona in grado di programmare e realizzare un servizio di elevata qualità, gestendo l'operato del personale in un clima di forte collaborazione.

REQUISITI DEL RUOLO: Esperienza pluriennale nella cucina di Villaggi organizzati in Italia o all’Estero, gradita conoscenza lingua francese e inglese.

Sedi di Lavoro: Madagascar e Zanzibar.

La ricerca è indirizzata ad ambosessi.

RESTAURANT MANAGER - MADAGASCAR - Rif. RM151119

VOIhotels compagnia alberghiera del gruppo Alpitour ricerca per prestigioso Villaggio sito in Madagascar un RESTAURANT MANAGER.

Descrizione: la risorsa dovrà occuparsi della gestione a 360 gradi del ristorante: personale, gestione turni, fornitori, scelta dei vini, organizzazione reparto sala e bar. Preparazione dei tavoli e loro mantenimento nel ristorante principale e degli altri outlet del Resort, dei principali servizi di ristorazione e dei momenti tea-time, aperitivo ed eventi incentive.

Requisiti richiesti: Il candidato ideale deve aver maturato esperienza pregressa nel ruolo in Resort di grandi dimensioni in Italia e/o all’estero . Ottima conoscenza della lingua francese e preferibilmente di una seconda lingua. Leadership e capacità organizzative, flessibilità,  problem solving.

La ricerca è indirizzata ad ambosessi.

ADDETTA/O ALLA BOUTIQUE - MADAGASCAR - Rif. AB151119

VOIhotels compagnia alberghiera del gruppo Alpitour ricerca per, prestigioso Villaggio sito in Madagascar un Addetta/o alla Boutique.

DESCRIZIONE: La risorsa inserita all’interno del Resort dovrà accogliere e guidare il cliente al meglio durante la sua esperienza di acquisto, consigliare adeguatamente la clientela in merito ai prodotti in vendita e garantire la qualità e la personalizzazione nella relazione con il cliente
REQUISITI DEL RUOLO: Giovane diplomata o laureata, con esperienza pregressa nella vendita ed una forte predisposizione al rapporto con il pubblico. Si richiede buona presenza ed ottima conoscenza della lingua francese. Ottime capacità relazionali e predisposizione al lavoro di gruppo. Completano il profilo uno spiccato senso degli affari, spirito d’iniziativa e dinamismo.

La ricerca è indirizzata ad ambosessi.

ECONOMO - ITALIA - Rif. EC151119

VOIhotels compagnia alberghiera del Gruppo Alpitour seleziona ECONOMO per prestigiose strutture site in Sicilia, Sardegna e Puglia.

DESCRIZIONE: Il candidato si occuperà degli acquisti e della gestione completa del flusso delle attività relative al reparto approvvigionamenti attraverso l’utilizzo del gestionale Sysdat / Scrigno (inserimento dei listini, degli ordini e degli approvvigionamenti ai reparti), del controllo delle fatture fornitori e dell’elaborazione della reportistica riferita al food & beverage cost.

REQUISITI DEL RUOLO: il candidato ideale è un giovane diplomato o laureato che ha consolidato una pregressa esperienza nel ruolo in Resort in Italia e all’estero di grandi dimensioni. È dotato di buone doti organizzative e relazionali, flessibilità e forte motivazione. Ha un’ottima conoscenza dei sistemi economali per la determinazione del Food Cost e del Pacchetto Office. Ottima conoscenza dell’inglese e possibilmente di una seconda lingua.

La ricerca è indirizzata ad ambosessi.

CHEF DI CUCINA - CAPO PARTITA - PASTICCIERE - Rif. CH151119

VOIhotels compagnia alberghiera del gruppo Alpitour seleziona per le proprie prestigiose strutture alberghiere site in Sicilia, Sardegna e Calabria:

CHEF DI CUCINA – CAPO PARTITA – PASTICCERE

DESCRIZIONE: Il/la candidato/a ideale è un giovane esperto nella cucina di Villaggi o Resort organizzati di grandi dimensioni. È una persona creativa e con una forte passione per il food, buon orientamento alla gestione del personale e attitudine alla formazione continua dei propri collaboratori. 
Possiede inoltre ottime doti relazionali.

Il candidato sarà responsabile della cucina e dell'intera brigata, della creazione del menù, delle ricette e della loro implementazione. È una persona in grado di programmare e realizzare un servizio di elevata qualità, gestendo l'operato del personale in un clima di forte collaborazione.

REQUISITI DEL RUOLO: Esperienza pluriennale nella cucina di Villaggi organizzati in Italia o all’Estero, gradita conoscenza lingua inglese e referenze.

La ricerca è indirizzata ad ambosessi,

MAITRE - CHEF DE RANG - Rif. MT151119

VOI HOTELS compagnia alberghiera del gruppo Alpitour ricerca un Maître o Chef de Rang per prestigiose strutture alberghiere site in Sicilia e Sardegna.

DESCRIZIONE: La risorsa si occuperà di organizzare il lavoro della sala, curandone la sistemazione. Supervisionerà la mise en place e l’erogazione del servizio garantendo la qualità e gli standard richiesti dalla direzione.

REQUISITI: Il candidato ideale è un professionista del settore e deve aver maturato esperienza pregressa in ruolo analogo in Villaggi o Resort di grandi dimensioni. Ottima conoscenza della lingua inglese e preferibilmente conoscenza di una seconda lingua. Si richiedono, inoltre, competenze tecnico-gestionali ed attitudine ai rapporti personali. Conoscenza del Pacchetto Office.

La ricerca è indirizzata ad ambosessi.

F&B MANAGER - Rif. FB151119

VOIhotels compagnia alberghiera del gruppo Alpitour ricerca F&B Manager per prestigiosi Resorts in Italia per la stagione estiva 2020.

DESCRIZIONE : La risorsa, riportando al Direttore, sarà responsabile della definizione del budget e del controllo dei costi, del rispetto degli standard di qualità dei prodotti-servizi. Controllerà l’igiene di locali, attrezzature da cucina, impianti destinati alla preparazione, conservazione e consumo di cibi e bevande. Si occuperà direttamente dell’organizzazione di eventi non ordinari, quali ad esempio buffet, meeting, convegni, cene a tema, ecc. Dal piccolo incontro ai grandi ricevimenti, deve essere in grado di formulare servizi personalizzati e progettati su misura. Collabora con la direzione generale per la definizione degli obiettivi specifici (volumi di utenza, margini di contribuzione ecc.) operando nella scelta delle strategie, delle tattiche e dei metodi da adottare per raggiungerli.

REQUISITI: il candidato ideale ha consolidato una pregressa esperienza nel ruolo in Resort in Italia e all’estero di grandi dimensioni con servizio a Buffet. È dotato di buone doti organizzative e relazionali, flessibilità e forte motivazione. Ha un’ottima conoscenza della lingua inglese e preferibilmente di una seconda lingua. Sa utilizzare il pacchetto Office e software di economato.

La ricerca è indirizzata ad ambosessi.

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