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Cucina, Ristorante, Bar, Ricevimento, Manutenzione, Piani, Economato...l’attenzione verso il cliente, la qualità dei prodotti e del servizio offerto in ogni reparto contraddistingue l'esperienza VOIhotels.

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COMMIS DI SALA - CAMERIERE - Rif. CS151119

VOIhotels compagnia alberghiera del gruppo Alpitour ricerca COMMIS DI SALA e CAMERIERI da inserire in uno dei prestigiosi Resorts siti in Italia

DESCRIZIONE: Le risorse si occuperanno della predisposizione della sala ristorante per il servizio, accoglienza dei clienti, dello sbarazzo, del rimpiazzo dei tavoli e delle ordinazioni dei vini. Gestiranno, inoltre, la clientela e il servizio in generale.

REQUISITI: Giovani con passione, entusiasmo, con predisposizione al lavoro in team e orientamento all’ospite. Esperienza pregressa nel ruolo in Resort di grandi dimensioni in Italia e/o all’estero di almeno due stagioni. Conoscenza della lingua inglese pari al B1, ottime doti relazionali e buona presenza

Sede di lavoro Sicilia/Sardegna /Puglia/ Calabria

SEGRETARIO RICEVIMENTO - PORTIERE DI NOTTE - Rif. SR151119

VOIhotels compagnia alberghiera del gruppo Alpitour ricerca per prestigiosi Resorts siti in Sicilia, Sardegna e Calabria:

SEGRETARIO DI RICEVIMENTO – PORTIERE DI NOTTE

Il candidato ideale è in possesso di Diploma o Laurea ad indirizzo turistico/alberghiero o Lingue o similari e ha maturato almeno 2 anni di esperienza in ruolo analogo presso villaggi di grandi dimensioni. Possiede una personalità con ottime capacità organizzative e relazionali, comunicazione e problem solving, creatività e serietà.
Si richiede dimestichezza con i software alberghieri, preferibilmente la conoscenza di Scrigno GP Dati e del Pacchetto Office. Indispensabile una buona conoscenza della lingua inglese e preferibilmente di una seconda lingua.

La ricerca è indirizzata ad ambosessi.

RESTAURANT MANAGER - MADAGASCAR - Rif. RM151119

VOIhotels compagnia alberghiera del gruppo Alpitour ricerca per prestigioso Villaggio sito in Madagascar un RESTAURANT MANAGER.

DESCRIZIONE: La risorsa, riportando al General Manager, avrà la responsabilità del controllo e del rispetto degli standard di qualità dei prodotti-servizi delle sale ristorante; controllo dell’igiene di locali, attrezzature impianti destinati alla preparazione, conservazione e consumo di cibi e bevande. Si occuperà direttamente dell’organizzazione di eventi non ordinari, quali ad esempio buffet, meeting, convegni, cene a tema.Coordina la squadra locale e predispone i turni di lavoro.

REQUISITI: il candidato ideale ha consolidato una pregressa esperienza nel ruolo in Resort in Italia e all’estero di grandi dimensioni con servizio a Buffet. È dotato di buone doti organizzative e relazionali, flessibilità e forte motivazione. Ha una buona a conoscenza della lingua francese e preferibilmente di una seconda lingua.

Sede di lavoro: Madagascar con disponibilità immediata.

ADDETTA/O ALLA BOUTIQUE - MADAGASCAR - Rif. AB151119

VOIhotels compagnia alberghiera del gruppo Alpitour ricerca per, prestigioso Villaggio sito in Madagascar un Addetta/o alla Boutique.

DESCRIZIONE: La risorsa inserita all’interno del Resort dovrà accogliere e guidare il cliente al meglio durante la sua esperienza di acquisto, consigliare adeguatamente la clientela in merito ai prodotti in vendita e garantire la qualità e la personalizzazione nella relazione con il cliente

REQUISITI DEL RUOLO: Giovane diplomata o laureata, con esperienza pregressa nella vendita ed una forte predisposizione al rapporto con il pubblico. Si richiede buona presenza e preferibilmente la conoscenza della lingua francese. Ottime capacità relazionali e predisposizione al lavoro di gruppo. Completano il profilo uno spiccato senso degli affari, spirito d’iniziativa e dinamismo.

La ricerca è indirizzata ad ambosessi.

ECONOMO - ITALIA - Rif. EC151119

VOIhotels compagnia alberghiera del Gruppo Alpitour seleziona ECONOMO per prestigiose strutture site in Sicilia, Sardegna e Puglia.

DESCRIZIONE: Il candidato si occuperà degli acquisti e della gestione completa del flusso delle attività relative al reparto approvvigionamenti attraverso l’utilizzo del gestionale Sysdat / Scrigno (inserimento dei listini, degli ordini e degli approvvigionamenti ai reparti), del controllo delle fatture fornitori e dell’elaborazione della reportistica riferita al food & beverage cost.

REQUISITI DEL RUOLO: il candidato ideale è un giovane diplomato o laureato che ha consolidato una pregressa esperienza nel ruolo in Resort in Italia e all’estero di grandi dimensioni. È dotato di buone doti organizzative e relazionali, flessibilità e forte motivazione. Ha un’ottima conoscenza dei sistemi economali per la determinazione del Food Cost e del Pacchetto Office. Ottima conoscenza dell’inglese e possibilmente di una seconda lingua.

La ricerca è indirizzata ad ambosessi.

CHEF DI CUCINA - CAPO PARTITA - PASTICCIERE - Rif. CH151119

VOIhotels compagnia alberghiera del gruppo Alpitour seleziona per le proprie prestigiose strutture alberghiere site in Sicilia, Sardegna e Calabria:

CHEF DI CUCINA – CAPO PARTITA – PASTICCERE

DESCRIZIONE: Il/la candidato/a ideale è un giovane esperto nella cucina di Villaggi o Resort organizzati di grandi dimensioni. È una persona creativa e con una forte passione per il food, buon orientamento alla gestione del personale e attitudine alla formazione continua dei propri collaboratori. 
Possiede inoltre ottime doti relazionali.

Il candidato sarà responsabile della cucina e dell'intera brigata, della creazione del menù, delle ricette e della loro implementazione. È una persona in grado di programmare e realizzare un servizio di elevata qualità, gestendo l'operato del personale in un clima di forte collaborazione.

REQUISITI DEL RUOLO: Esperienza pluriennale nella cucina di Villaggi organizzati in Italia o all’Estero, gradita conoscenza lingua inglese e referenze.

La ricerca è indirizzata ad ambosessi,

MAITRE - CHEF DE RANG - Rif. MT151119

VOI HOTELS compagnia alberghiera del gruppo Alpitour ricerca un Maître o Chef de Rang per prestigiose strutture alberghiere site in Sicilia e Sardegna.

DESCRIZIONE: La risorsa si occuperà di organizzare il lavoro della sala, curandone la sistemazione. Supervisionerà la mise en place e l’erogazione del servizio garantendo la qualità e gli standard richiesti dalla direzione.

REQUISITI: Il candidato ideale è un professionista del settore e deve aver maturato esperienza pregressa in ruolo analogo in Villaggi o Resort di grandi dimensioni. Ottima conoscenza della lingua inglese e preferibilmente conoscenza di una seconda lingua. Si richiedono, inoltre, competenze tecnico-gestionali ed attitudine ai rapporti personali. Conoscenza del Pacchetto Office.

La ricerca è indirizzata ad ambosessi.

F&B MANAGER - Rif. FB151119

VOIhotels compagnia alberghiera del gruppo Alpitour ricerca F&B Manager per prestigiosi Resorts in Italia per la stagione estiva 2020.

DESCRIZIONE : La risorsa, riportando al Direttore, sarà responsabile della definizione del budget e del controllo dei costi, del rispetto degli standard di qualità dei prodotti-servizi. Controllerà l’igiene di locali, attrezzature da cucina, impianti destinati alla preparazione, conservazione e consumo di cibi e bevande. Si occuperà direttamente dell’organizzazione di eventi non ordinari, quali ad esempio buffet, meeting, convegni, cene a tema, ecc. Dal piccolo incontro ai grandi ricevimenti, deve essere in grado di formulare servizi personalizzati e progettati su misura. Collabora con la direzione generale per la definizione degli obiettivi specifici (volumi di utenza, margini di contribuzione ecc.) operando nella scelta delle strategie, delle tattiche e dei metodi da adottare per raggiungerli.

REQUISITI: il candidato ideale ha consolidato una pregressa esperienza nel ruolo in Resort in Italia e all’estero di grandi dimensioni con servizio a Buffet. È dotato di buone doti organizzative e relazionali, flessibilità e forte motivazione. Ha un’ottima conoscenza della lingua inglese e preferibilmente di una seconda lingua. Sa utilizzare il pacchetto Office e software di economato.

La ricerca è indirizzata ad ambosessi.

CAPO BARMAN - BARISTA - COMMIS DI BAR - Rif. BB151119

VOIhotels compagnia alberghiera del gruppo Alpitour ricerca per le proprie prestigiose strutture alberghiere site in Sicilia, Sardegna, Calabria e Puglia:

CAPO BARMAN - BARISTA - COMMIS DI BAR

La ricerca è orientata verso candidati che abbiano una pregressa esperienza in Hotels di lusso e/o Resorts di grandi dimensioni. Ha un’ottima conoscenza della lingua inglese e preferibilmente di una seconda lingua. Ha una forte passione per il mestiere, entusiasmo e una spiccata propensione per l’attenzione al cliente.
Ottime capacità di lavorare in team.

La ricerca è indirizzata ad ambosessi.

VICE DIRETTORE - ITALIA - Rif. VDI151119

VOIhotels compagnia alberghiera del gruppo Alpitour seleziona Vicedirettore per prestigioso Resort in Italia.

DESCRIZIONE: La risorsa affiancherà il General Manager nel coordinamento delle attività alberghiere e nella gestione delle risorse. Garantirà quindi servizio e standard di compagnia, occupandosi anche di attività di marketing e coordinando i reparti e le risorse a disposizione secondo la mission aziendale.

REQUISITI: Giovane diplomato o Laureato, con pregressa esperienza nel reparto FB o Room Division o Eventi, dotato di ottime capacità organizzative e relazionali, leadership, flessibilità e forte motivazione. Ottima conoscenza della lingua inglese e possibilmente di una seconda lingua. Ottima conoscenza di gestionali alberghieri, preferibilmente Scrigno GP Dati. Ottima conoscenza del pacchetto office.

La ricerca è indirizzata ad ambosessi.

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